Unser Mittagstisch
Leckere Schweineschnitzelgerichte im Angebot
"Hubertus-Schnitzel" mit Pilzen überbacken
"Schnitzel Budapester Art" mit buntem Grillgemüse
"Pfeffer-Schnitzel" in würziger Pfefferrahmsoße
"Schnitzel-Hawaii" mit Ananas und Käse überbacken
"Paniertes Schnitzel Wiener Art" in Butterschmalz gebacken
Beilagen nach Wahl: Pommes - Kroketten - Berner Rösti und gemischter Salat
Vorab reichen wir als Begrüßung eine kleine Leberknödelsuppe 12,50€
Schäufele, frisch aus dem Ofen
"Ofenfrische Schäufele"
in Altbiersoße mit hausgemachten Klößen und Salate der Saison
Dazu reichen wir ein 0,3l Landbier. 12,90€
Cordon-Bleu Variationen
"Klassisch" mit Schinken und Käse gefüllt
"Diablo" pikant gefüllt mit scharfer Salami und Chilli-Käse
"Cordon-Bleu Hirtenart" Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Schinken und Hirtenkäse
Vorab reichen wir als Begrüßung eine kleine Flädlesuppe 12,90€
Frische Rhön Forellen
"Müllerin Art" in Mandelbutter gebraten und serviert
"Forelle Blau" in Weinsud gegart und mit Gemüsestreifen & Sahnemerrettich
"In der Folie" und mit frischen Kräutern gebacken
Dazu reichen wir Salzkartoffeln & Salate der Saison 13,90€